Новая сосисочная линия КОМПО с автоматической подачей оболочки
Новинка 2024 года от производителя КОМПО – это перекрутчик линкерного типа ПЛТ-1000. Рассказывает продукт-менеджер завода-изготовителя КОМПО Александр Яскович:
– ПЛТ-1000 – это универсальное решение для формирования сосисок и сарделек с автоматической подачей оболочки на цевку. Подходит для широкого спектра оболочек и фаршей. Обеспечивает высокую производительность и точность дозирования.
Ключевые преимущества ПЛТ-1000
- Оборудован механизмом автоматической подачи оболочки на цевку
- Широкий ассортимент комплектов цевок для производства продукта
- Пульт управления вынесен в зону работы оператора с возможностью дополнительной регулировки положения
- Транспортировка по цеху одним работником
- Сохранение программ в памяти перекрутчика
- Синхронная работа с навешивающим устройством КОМПО НУ-270
- Точность дозирования до 1 г на сосиску
- Точность порционирования по длине и весу
- Возможно работать как на эмульгированных, так и на структурных фаршах
- Использование полиамидных, коллагеновых, целлюлозных оболочек для сосисок диаметром от 16 до 38 мм
- Остановка после заданного количества порций
- Корректировка количества перекруток первой и последней сосисок
- Заполнение цевки фаршем при начале работы
- Счетчик выработанных порций
- Автоматическая остановка линии при окончании оболочки
- Пистолет для мойки
При работе ПЛТ-1000 со шприцом КОМПО-ОПТИ 2000 со шнеками серии ВВ точность дозирования достигает до 1 г на сосиску. Это результаты, полученные в ходе испытаний на мясоперерабатывающих площадках.
Фактическая производительность ПЛТ-1000 подтверждена результатами этих испытаний и составляет 1 000 доз в минуту на сосисках весом 50 г в полиамидной оболочке при 3,5 перекрутках сосисок и 1 300 доз при 2,5 перекрутках и остальных аналогичных параметрах.
Новинки КОМПО нужно увидеть на выставке «Агропродмаш-2024». Приглашаем посетить наш стенд 21С30, в павильоне №2, зал 1. Наши эксперты продемонстрируют вам новейшие разработки и помогут подобрать оптимальное решение для вашего производства.
